في يوم من الأيام، قام الدكتور السيد الحسنين، مدير مديرية الطب البيطري في الدقهلية، بتنفيذ حملة مع المحاسب علي حسن، مدير مديرية التموين، والدكتورة حنان ابو العطا، مدير عام الصحة والمجازر. الهدف من الحملة كان الحفاظ على سلامة الطعام وضمان عدم وجود مواد مسببة للأمراض فيه.
في هذه الحملة، شارك الدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، وأيضًا الدكتور علي الباز، والدكتورة ايناس الشافعي، والدكتورة أميرة حمزة كأطباء التفتيش. تم خلال الحملة تحرير 3 محاضر عينات لحوم ومنتجات دواجن بإجمالي وزن 6 طن و750 كجم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة للتأكد من سلامة هذه المنتجات.
جاءت هذه الحملة تنفيذاً لتوجيهات اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، بالمتابعة المستمرة والرقابة الدائمة على أسواق الطعام ومواده، وأماكن بيع اللحوم والدواجن، ومحلات الجزارين. تهدف هذه الجهود إلى ضمان سلامة الغذاء المتداول وحماية الناس من الأمراض المنتقلة عن طريق الطعام.
